如何种植芦笋

年轻，开始，小 & 老农民

2021年4月1日

Spring can be associated with many things; flowers, longer days and warmer weather. 春天也是一年中备受追捧的蔬菜芦笋的季节. 芦笋是一种多年生蔬菜，有许多人喜欢的独特味道.

随着美国芦笋消费量的增加.S. 它的盈利潜力，也许是时候开始一个芦笋农场了. 对于任何规模的企业来说，种植芦笋都是完美的小规模作物. 在考虑之前，你需要学习如何种植芦笋.

芦笋生长在哪里?

芦笋原产于温带地区, 在低温或干旱的条件下，植物可以“休息”一段时间. All U.S. 商业芦笋生产发生在华盛顿州、加利福尼亚州和密歇根州. 然而，芦笋也可以在其他州种植. 芦笋在排水良好的沙质壤土中生长最好，需要在土壤升温到50华氏度后种植.

种植芦笋的成本是多少?

花冠之间间隔1到1.5英尺. 这需要每英亩5800到8700克朗. 成本约为130美元/ 1,000克朗或780美元到1美元,170 per acre, 包括肥料和石灰(如果需要), 整地, etc.，总成本约为1500美元. (ucdavis.edu)

芦笋的最佳营销方式是什么?

在这里，种植芦笋非常适合小规模经营. 它在直接面向消费者的情况下是最有利可图的. 这是因为小规模生产者在批发市场上没有获得多少利润. 批发市场需要一定的包装和冷却程序，增加了生产成本. 芦笋最好通过农贸市场、路边摊或自己采摘的农场销售. 如果你正在考虑这些选择, 与当地的推广办公室和农贸市场经理联系，了解可能适用的具体规定.